Pages

Saturday, May 11, 2013

PERUT MANUK

PERUT MANUK @ PERUT AYAM

Bahan-bahan asas:
Tepung gandum, majerin, gula dan telur

Kuih ini selalu nya mendapat tempahan ketika musim perayaan terutamanya pada musim Hari Gawai dan Hari Krismas. Tetapi, kuih ini boleh ditempah pada bila-bila masa. Ianya dibungkuh 10 biji untuk RM1. Sekiranya berminat untuk membeli secara sedikit mahupun borong, boleh hubungi pihak kami.

KACANG SIPUT

KACANG SIPUT

Bahan-bahan asas:
kacang,tepung gandum,ikan bilis,majerin

Kuih Redam@denderam

KUIH REDAM@DENDERAM

Bahan-bahan asas:
Tepung Beras,gula apong

Sausage Bun

Salam ukhwah...

Untuk entry nie, sukacitanya kami nak memperkenalkan salah satu produk http://fatiah-achehbakery.blogspot.com/....

Produk ni memang agak terkenal di area Kampung Penan Muslim. Harga hanya RM1.00 untuk 4 biji sosej bun. Produk ini adalah sosej yang diselaputi roti dan disertai dengan sos cili. Walaupun mempunyai sos cili, tetapi tidak terlalu pedan dan masih boleh dimakan oleh kanak-kanak.


ROTI SOSEJ











    





Bahan-bahan:

►Tepung gandum
►Majerin
►Yis
►Finetex
►Sosej

nak order?? bleh jer...
Puan Fatiah @ Acheh
014-5782587

atau,

Norida @ Ieja
019-4684244

TQ...

#loveya#




KUIH SEBANA

KUIH SEBANA

Bahan-Bahan,
Tepung Gandum,susu tepung,majerin

CUP CAKE

CUP CAKE

Bahan-Bahan:

Tepung gandum,gula,majerin,telur

KUIH JALA

KUIH JALA

Bahan-Bahan:
Tepung beras,gula

Red Bean Bun

 :: Red Bean Bun ::

Bahan-bahan asas:
Tepung gandum
Yis
Majerin
Finetex

Red Bean Bun atau dalam versi BM, Roti Kacang Merah adalah salah satu produk roti yang Puan Fatiah hasilkan.

Untuk tempahan, sila hubungi:
Puan Fatiah binti Hj. Sumar @ Acheh
014-5782587


*Untuk masa kini, produk2 dihasilkan terus dari rumah dan dihantar ke kedai-kedai sekitar kampung

Peanut Butter Bun

Peanut Butter Bun

Bahan-bahan asas:
Tepung gandum,majerin,finetex,yis,peanut butter

Kelapa Bun

Kelapa Bun:

Bahan-bahan asas:
Tepung gandum,finetex,majerin,yis,dan kelapa

Curry Chicken Bun



Curry chicken Bun:
Bahan-bahan asas: Tepung gandum,finetex,yis,majerin,kentang,isi ayam.

Friday, May 3, 2013

Takrifan Halal

Memandangkan blog nie berkaitan dengan makanan (bakery), kami nak share takrifan halal untuk perkongsian ilmu untuk semua...

Halal berasal daripada kalimah Arab yang bermaksud dibenarkan atau dibolehkan oleh Hukum Syarak.

Takrif Halal mengikut Perintah Perihal Dagangan (Penggunaan Perbahasaan “Halal”) 1975 adalah seperti berikut:

               Apabila digunakan berhubung dengan makanan dalam apa-apa juga bentuk dalam perjalanan perdagangan atau perniagaan sebagai suatu perihal dagangan atau sebagai sebahagian daripada suatu perihal dagangan yang dipakai bagi makanan itu, perbahasaan-perbahasaan ‘Halal’, ‘Ditanggung Halal’ atau ‘Makanan Islam’ atau apa-apa perbahasaan lain yang menunjukkan atau mungkin difahamkan sebagai menunjukkan bahawa orang-orang Islam adalah dibenarkan oleh agama mereka memakan makanan itu maka perbahasaan itu hendaklah mempunyai erti yang berikut, iaitu makanan yang berhubung dengan perbahasaan atau perbahasaan-perbahasaan itu digunakan:

  • bukanlah terdiri daripada atau mengandungi apa-apa bahagian atau benda dari binatang yang orang Islam dilarang oleh   Hukum Syarak memakannya atau yang tidak disembelih mengikut Hukum Syarak;
  • tidaklah mengandungi apa-apa benda yang dihukum sebagai najis mengikut Hukum Syarak;
  • tidak disedia, diproses atau dikilang dengan menggunakan apa-apa alat yang tidak bebas dari benda-benda najis mengikut   Hukum Syarak; dan
  • tidaklah dalam masa menyedia, memproses atau menyimpannya itu bersentuhan atau berdekatan dengan apa-apa makanan yang   tidak memenuhi kehendak-kehendak perenggan (a), (b) atau (c) atau apa-apa benda yang dihukum sebagai najis mengikut Hukum  Syarak.  

Semoga perkongsian ini memberi manfaat kepada kita semua..

Rujukan: JAKIM MALAYSIA

Tuesday, April 30, 2013

KUIH KERING

selain bun saya juga ada membuat kuih kering...hari ini tadi saya telah membuat kacang siput,kuih redam dengan lebih dikenali denderam,saya juga buat kuih perut ayam,,,nama jer perut ayam,tapi bukan diperbuat dari perut ayam..

Perniagaan

Salam ukhwah semua..

Pertama sekali, syukur ke hadrat Allah SWT yang memberi rezeki untuk kami menjalankan perniagaan Kek Lapis, Bun, Lemang dan Kudapan seperti kacang. Terima kasih juga kepada pihak kerajaan yang menyediakan program 1Azam dan E-Kasih.

Melalui program ini, Puan Fatiah atau lebih dikenali sebagai Acheh telah diberi tunjuk ajar untuk membuat roti dan telah disediakan barang-barang keperluan seperti meja, oven, dan pemutar.

Pada masa kini, kami memasarkan Bun dan kuih tradisional di sekitar kampung sahaja. Namun begitu, sambutan yang diberi amat menggalakkan.

Oleh itu, kami meluaskan pasaran melalui perniagaan atas talian.

Untuk tempahan, sila hubungi:
Puan Fatiah binti Hj. Sumar @ Acheh
014-5782587

atau,
Cik Norida binti Bahdri @ Ieja
019-4684244

*next entry: jenis-jenis bun...
#loveya#